François est installé sur la commune de Brasparts depuis 1978. Il produit de la viande bovine de race normande et croisée. Les  animaux sont nourris à l'herbe et en complément du trèfle en période estivale et des betteraves et du foin l'hiver

Les produits proposés à l'épicerie paysanne :

Viande fraîche de bœuf  (sous vide, détail ou en caissette de 10 à 20 kg)

Viande fraîche de veau (sous vide, détail ou en caissette de 10 à 20 kg)

Conserves artisanales : Bœuf à la hongroise, Bœuf bourguignon, Veau Marengo et Blanquette de veau